lindorr

och lite annat smått och gott.

När vi kom hem röjde vi och gjorde lägenheten superfin och redo för gästerna. Jag bakade knäckebröd/kex som vi sedan hade till ostarna och dipen. Det var jätteenkelt och blev supergott! Passade framförallt väldigt bra till estrellas soldip med chili & lök-smak. Mumma!

För den som vill testa kommer receptet här:

2 dl majsmjöl (för glutenfritt, funkar med vanligt mjöl också)

1 dl solrosfrö (jag hade hackade solroskärnor eftersom jag hade det hemma)

1 dl sesamfrö

½ dl linfrö

½ dl rapsolja

2½ dl kokande vatten

Blanda allt och bred ut på en plåt med bakplåtspapper. Lägg ett bakplåtspapper över och kavla ut ända ut i kanterna. Markera rutor innan bakning (ca 4x4cm). Strö över flingsalt. Baka mitt i ugnen på 150 grader i 1h.

Tack Mia för receptet! Och tack också för alla roliga meddelanden jag fick från dig och Maggan under kvällen. Förutsätter att ni hade en bra kväll. Hoppas ni fick ordning på självutlösaren ;)

Tyckte det var coolt att Dead by April gick vidare direkt. Gillade även Sean Banans nummer som var kul och
självironiskt. Nästa vecka blir det uppföljare hemma hos Magnus.

Idag blir en slapp dag har jag en känsla av. Ska till Bjurum och äta lunch men så mycket mer än så blir det nog inte gjort och det känns otroligt skönt. Kanske blir ett (eller ett par) avsnitt från Glee-boxen jag fick i födelsedagspresent.

Kram på er!